Resep Sup Herbal Ayam Air Kelapa yang Punya Banyak Manfaat Kesehatan

JAKARTA - Masakan China dikenal memiliki berbagai khasiat kesehatan yang telah ada sejak berabad-abad lalu. Salah satu masakan China yang memiliki manfaat bagi kesehatan adalah sup herbal ayam air kelapa.

Meskipun untuk sebagian orang perpaduan tersebut terdengar unik, tetapi manfaat dari makanan ini cukup banyak seperti detoksifikasi, bergizi, membuat kulit menjadi sehat, dan memberikan efek signifikan bagi orang-orang yang menderita kekurangan darah.

Membuat makanan sehat ini sangatlah mudah. Ikuti panduan berikut, yang dikutip dari akun YouTube Devina Hermawan, Jumat (3/2/2023).



Bahan

1 ekor ayam kampung 900 gr

2 sdm garam untuk marinasi

3 buah jamur shitake

120 gr jamur shimeji putih

1 jempol jahe